Den kreativa ådran.

Igår var det dags för den efterlängtade tårtkursen!

I höstas bokade jag in mig på en två-dagars tårtkurs hos Sylvis tårtor i Tvååker. Igår var det dags för dag ett av två. Ett gäng på sju kom för att lära sig grunderna i spritsning & tårtbakning. Igår var det just sprits och chokladrosor som stod på schemat. Fick tyvärr smita en stund innan kvällen var slut, höll på sent in på småtimmarna. Det var kul, tiden gick snabbt och jag ser verkligen fram mot nästa vecka. Då ska vi skapa en tårta. Även om jag gjort lite sedan innan är det vissa saker jag undrar över, hoppas på att få lära mig massvis. 

Men oj vad kul det var! Fantastiskt roligt. Man får verkligen använda sin hjärna på alla sätt & vis. Kreativitet, hantverk och tålamod, det är hjärnträning det!

Sedan har vi Sylvi, som förr hade ett tårtmakeri men som nu enbart pysslar med kurser. Jag måste säga att denna kvinna verkligen tog mig med storm. Vilken energi & vilket engagemang. Hon var fantastisk, verkligen inspirerande! Det är kul när man träffar människor som Sylvi som brinner för det hon gör. Det är underbart & ger mitt hjärta ett glädjeskutt....

Vi får se hur tårtan till helgen blir. Dags för kalas nummero 2 för lillkorven!

KRAM